ふわふわ卵とわかめのスープ
★美琥★
作り方
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1
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鍋に水をとコンソメを入れ、沸騰させる
その間に卵を溶いておく。
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2
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沸騰してコンソメが溶けたらわかめを入れる。
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3
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わかめが戻ったら溶き卵を入れ、かき混ぜる。
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4
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卵に火が通ったら、ごまをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
お好みでネギなど入れても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
味噌汁以外でわかめを使った簡単なスープがほしいなと思ったので作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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