ウチの定番・ハーブレモングリルチキン。

ウチの定番・ハーブレモングリルチキン。
漬けてオーブンにドボン。こんな感じのものをしょっちゅう作ります。オーソドックスなモノを覚書として記載。

材料

手羽元
15本前後
大さじ1/2
胡椒
適宜
小さじ1/2
大さじ2
大さじ1
小さじ1/2
レモンスライス
2枚
1枚
大さじ1
レモン
適宜

作り方

1

ジップ付き袋にオリーブオイル以外の材料を全部入れ、半日程度漬けこむ。

2

天板に網を置き、1を並べてオリーブオイルをまんべんなく垂らす。オーブンのグリルでこんがりするまで(約20分)焼き裏返す。

3

両面こんがり焼けたらデキアガリ。
魚焼きグリルでもok。火加減・焼き時間はグリルの性能に合わせて調整して下さい。

4

写真

コツ・ポイント

日によって、気分によって、いろいろアレンジしています。
いろいろアレンジしちゃってください^^
my blog★http://tmnr14.blog17.fc2.com/



このレシピの生い立ち

定番です。
レシピID : 1354741 公開日 : 11/02/14 更新日 : 11/02/14

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