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三つ葉のおひたし

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Description

うちの近くの八百屋は安くて　三つ葉が五束で１００円なんてことも・・・

材料 （2人分）

三つ葉
２束
薄揚げ
１枚

作り方

  1. 1

    三つ葉はさっと湯がいて３ｃｍくらいに切る

  2. 2

    薄揚げは湯がいて油抜きをしてから　縦半分にし、千切りにする

  3. 3

    １と２をゆずぽんずで和える
    すっぱいのが苦手な人は　隠し味程度に砂糖を入れるとマイルドに・・・

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 13566 公開日 : 01/01/19 更新日 : 01/01/19

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ねこだぬき
三つ葉のおひたし
by ねこだぬき