三つ葉のおひたし

うちの近くの八百屋は安くて 三つ葉が五束で100円なんてことも・・・

材料 (2人分)

三つ葉
2束
1枚

1

三つ葉はさっと湯がいて3cmくらいに切る

2

薄揚げは湯がいて油抜きをしてから 縦半分にし、千切りにする

3

1と2をゆずぽんずで和える
すっぱいのが苦手な人は 隠し味程度に砂糖を入れるとマイルドに・・・

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 13566 公開日 : 01/01/19 更新日 : 01/01/19

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