手抜きリゾット 押し麦編
今井かすみ
作り方
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1
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深めの耐熱容器に押し麦と水を入れる。比率は押し麦：水×１：２
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2
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卵スープを少し細かく砕いて入れる
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3
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電子レンジで様子を見ながら３分チン（吹き零れそうになったら止めてちょっと混ぜる）→２分チン
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4
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たぶん味が濃いので、少し水（分量外）を加えてまぜまぜ・・・最後にもう一回１分チン
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コツ・ポイント
耐熱容器にしないとめっちゃ熱くなって心配になります（笑）取り出すとき注意してください（＞＜；）
このレシピでは押し麦が少し固めです（まだ白い）。底のほうは半透明になっていたので、もう少し長めにチンしてもいいかも。。。吹き零れに注意です。
このレシピでは押し麦が少し固めです（まだ白い）。底のほうは半透明になっていたので、もう少し長めにチンしてもいいかも。。。吹き零れに注意です。
このレシピの生い立ち
夜食に。。。炊飯器を使うのも面倒だったので（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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