風邪の時にも☆さっぱり 柑橘ゼリー☆
作り方
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1
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グレープフルーツとオレンジは皮をむいて,実を取り出し,1口大に切っておく。
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2
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小鍋に水を入れ,ゼラチンを振り入れ混ぜ,砂糖を入れたら火にかける。砂糖とゼラチンが溶けたら火から下ろしレモン汁をいれる。
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3
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容器に1の果物を入れ,そこに2のゼリー液を流し込む。
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4
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冷蔵庫で2~3時間冷やし,ゼリー液が固まったら完成。
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コツ・ポイント
今回はグレープフルーツとオレンジを使いましたが,柑橘系なら何でもOKです。伊予柑,はっさくなど。
このレシピの生い立ち
息子が熱を出したので,何かのどごしのいいさっぱりした物を作ってあげたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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