チョ→簡単!くるみ入りチョコブラウニー
作り方
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1
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150度に熱したオーブンでくるみを焼いて、冷やした後、荒くきざむ。(麺棒などでたたく)
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2
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ボウルに卵を割り、泡立てないように、よく溶く。
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3
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チョコレートを刻んで、別のボウルにいれて、湯煎でとかす。(50度くらいのお湯が美味しくできます)
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4
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チョコレートが溶けたら、バターを少しずつ加えながら溶かす。
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5
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バターが溶けたら、黒糖をダマにならないように加え、よく混ぜる。(時間があればふるいましょう)
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6
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5に、少しずつ2の卵をまぜ、黄色がみえなくなるまで混ぜる。
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7
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6に、薄力粉をふるいながら、量りながらいれて、さっくり混ぜる。
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8
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混ざったら、1のクルミの半分より少し多めを7に入れて、まぜる。
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9
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生地を、2つの容器に半分ずついれる。(紙の容器がめっちゃ良い!紙じゃないヤツはバターを塗ってね。)
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10
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160度に熱したオーブンで、それぞれ40分程度焼く。
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11
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できあがりーー♪
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コツ・ポイント
生地をいれる容器は紙がホントにオススメです。
一つの容器に生地を全部入れてはいけません。生地は、薄い方が美味しく焼き上がるので。
一つの容器に生地を全部入れてはいけません。生地は、薄い方が美味しく焼き上がるので。
このレシピの生い立ち
どっかで見つけたレシピなんだけど、レアものっぽいから、みんなに作ってもらいたくて載せましたー。