豆乳de「とろとろ苺ミルク」ババロア風

苺を洗い水をきって､ヘタをとりボールへ入れる｡フォークやマッシャーなどでしっかり潰す｡(ミキサーにかけてもOKです)

ゼラチンを大さじ１(分量外)の水でふやかす。１のボールに豆乳、パルスイートを入れてよく混ぜる｡

２を鍋に移し､ゼラチンを加え弱火で人肌の温度になるまで混ぜながら温める。