インド風焼き鳥
Description
いろんなスパイスにつけた鶏肉を串にさして焼きました。インディカ米と。
材料
(2人分)
2枚
50cc
にんにく
ひとかけ
しょうが
ひとかけ
ターメリック
小さじ2
クミンパウダー
小さじ1
小さじ1
ガラムマサラ
小さじ1
塩こしょう
少々
チリパウダー(一味唐辛子でも)
少々 辛いのが好みだったら多めに
少し
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
バーベキュー用に作ったタンドリーチキンもどきを焼き鳥風にしたもの。