☆餅っとキムチとアボカドロール☆の画像

Description

ピリっと大人味な中にも~モチッと食感が美味しいロールです♬
(写真は半量です♡)

材料

2枚
韓国産キムチ
60g
1/2個
1個
●オイスターソース
小さじ1
●ゴマ油
小さじ1
小さじ2

作り方

  1. 1

    油揚げ…油抜きをして、3辺を切り開いておく。切り落とした油揚げは細かく切っておく。
     
    アボカド…小さめのサイコロ状に。

  2. 2

    切り餅…縦・横に4等分し、全部で16個になるように切っておく。
    *指を切らないように注意してね!

  3. 3

    キムチ・アボカド・餅・細かく切った油揚げと●をボウルに入れ軽く混ぜあわせる。

  4. 4

    写真

    油揚げ(1枚)に韓国海苔(2枚)を置き、その上に③の具を半量置く。
     
    手前からクルクル巻いていく。

  5. 5

    巻いた④をお皿に置き、レンジ500w1分温める。(お餅を少し柔らかくする為)

  6. 6

    フライパンに⑤を入れ、表面をカリカリになるまで~弱火で焼く。
     
    こんがり焼けたらお好みの大きさに切って出来上がり♬

コツ・ポイント

・具は満遍なく餅が行き渡るように配置してね☆
・巻き終わり特に楊枝などで止めませんでしたが、気になる方は止めてください☆
・レンジで先に温めお餅を柔らかくしてますが、切ったときにまだ固いようなら更にレンジで温めてくださいね☆

このレシピの生い立ち

家にある材料で美味しいキムチを使ったおつまみが食べたくて…
レシピID : 1359542 公開日 : 11/02/13 更新日 : 11/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
おらんでう~たん
餅・キムチ・アボカドを油揚げで巻いちゃうなんて☆まろやかで旨ぃ❤

掲載遅ごめんね☆めちゃ美味しそう~写真交換願wありがとう♥

初れぽ
写真
悠おかしゃん
切ったら形崩…↓キムチとアボカドめっちゃ合う!香ばしモチモチ旨♡

形崩れるよね…ごめんw速攻れぽ激嬉しい♡いつもありがと♡