簡単かにすき&かに雑炊
作り方
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1
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鍋に白だしと水を入れ沸騰したら材料を入れる。
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2
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アクが出てきたら小まめに取り、具に火が通ったら完成♪
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3
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雑炊*残った具を全て取り除き、だしが多い場合は少し捨てる。(味が薄い場合は白だしをチョロリと入れて調節)
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4
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ご飯を入れ少しかき混ぜたら溶いた卵を入れる。
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5
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味しおで味を調えたらきざみ海苔をかけて完成♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
我が家のかにすき♪しめは雑炊で!!
雑炊を沢山食べる方は3のだしを捨てる必要はありませんよ♪
雑炊を沢山食べる方は3のだしを捨てる必要はありませんよ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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