餃子にゅうめん(o^-^o) の画像

Description

焼いた餃子が余ったら、是非これを♪(o^-^o) ガッツリ中華の次の日は、優しくチュルンと行きましょう。( *´艸`)

材料 (1人分)

焼き餃子
4コ
20g
L1コ
1束
500cc
☆ウェイパー
小さじ1
☆しょう油
小さじ1/2
☆塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1

    そうめんを硬めに茹でて水切りしておく。ニラは4cm幅に切る。卵は溶いておく。餃子はレンジで温めておく。

  2. 2

    鍋の水が沸いたら☆と溶き卵を回し入れ、餃子・ニラ・素麺の順で入れ、素麺が温まれば完成です。

コツ・ポイント

ニラを入れてから、溶き卵でもOKです。(家ゴハンだしね。)
お好みで、ごま油やラー油をいれても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

餃子チャーハンよりも、さっぱりしたものが食べたくて。(お歳暮の素麺も残ってるし)
レシピID : 1360060 公開日 : 11/02/15 更新日 : 11/02/15

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