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サツマイモはラップしてレンジで5分チン→輪切りにする。
りんごは良く洗って、くし型の薄切りにし、塩水につける。
耐熱容器に①の1/2量を敷き、②を並べ、残りの①、とろけるチーズをのせて、200度くらいのオーブンで焼き色がつくまで焼く。