豆の　簡単スープ

Ⅰｃｍ角に切った　玉ねぎを　オリーブオイルで　少し炒めて　水を加え、チキンブイヨンを入れる。

沸騰してきたら　あくをすくい、みずをきった、豆の水煮とトマトの水煮と、野菜ジュースを加える。

再び　沸騰したら　あくを　すくい、しばらく　煮込んで、塩　胡椒で　味を　整えて、完成！