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だし汁に、皮を剥き短冊切りにした大根を入れ、火にかける。
大根が透き通ってくれば、ワカメを入れ再び沸騰すれば、味噌、練りゴマを加えて火を止める。
器に盛り、捻りながら炒りゴマを振り掛ければ、出来上がり。
【マンネリ脱出】大根のみそ汁「味バリエ」5選に掲載(2016/1/22)プレミアム献立に掲載(2016/9/29)
お好みの味が出来て良かったです。つくれぽ有難う(^^)
白×黒ゴマで栄養倍増ですね♪つくれぽアリガトです♡
「不老長寿の秘薬」とも言われるゴマパワーで栄養満点^^!
追い掛けつくれぽアリガトです^^とっても嬉しい~♡