米粉のお好み焼き

キャベツ・ハクサイを太めの千切りにする。

薄力粉と米粉を水１００ｃｃ～１５０ｃｃで溶く。

２に具材をよく混ぜる。

ソースを塗って、鰹節・青ノリなど好みのトッピングをする。