豆苗と玉ねぎのツナサラダ
作り方
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1
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豆苗を半分の長さに切り取ります。残った分は再生をお忘れなく!
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2
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玉ねぎを薄くスライスし、1の豆苗と一緒にボールに入れてツナをオイルごと一緒に入れて混ぜます。
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3
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塩を好みの量を入れて(私は2つまみくらい)混ぜます。
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4
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豆苗と玉ねぎがしんなりしたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
豆苗をかいわれ大根にすると、ぴりっと辛いサラダになります!しゃきっとしているより、しんなりさせた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつも再生を楽しみに購入する豆苗のレシピバリエーションを増やすために作りました。
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