ブラウニー★ロッキーロード風★の画像

Description

サーティワンでお馴染みのロッキーロード風なブラウニーを作ってみました(*´∀`*)

材料 (バット1個分)

120g
バター
100g
たまご Lサイズ
4個
砂糖
100g
140g
大さじ2杯
小さじ1杯
ブラック板チョコ
1枚
アーモンドやくるみ(お好みの物)
120g
マシュマロ
10個くらい

作り方

  1. 1

    写真

    お好みのアーモンドやくるみ、ブラック板チョコ、マシュマロを1センチにカットし、冷凍庫の中で冷しておく。

  2. 2

    写真

    薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを2・3回振るっておく。
    型を用意しておく。
    オーブンを180度に温めておく。

  3. 3

    写真

    板チョコとバターを湯煎で溶かす。

  4. 4

    写真

    卵をボールに入れ、泡立器で良くほぐし、砂糖を2・3回に分けて良く混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    人肌程度に覚ました3を4のボーえルに入れ、泡立器で素早く混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    2で振るっておいた粉類を2・3回に分けていれる。
    ヘラでサックりと切るように混ぜる。

  7. 7

    写真

    1で冷やしておいたアーモンド類とチョコをいれ混ぜる。
    練りこまないよう、サックり混ぜる。

  8. 8

    写真

    型に流し入れ、1のマシュマロを上におく。
    型を15センチ上からトントンと落とし、余分な空気を抜く。

  9. 9

    写真

    180度のオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

アーモンドやくるみ、ブラック板チョコは、大きいほうがザクザク感が出て美味しいかと思いますヽ(*´∀`)ノ
市販のチョコアイスにブラウニーを入れ、混ぜ混ぜすると、サーティワン気分になれますよ(゚Д゚)ノ♪

このレシピの生い立ち

バレンタインに作りました(*´∀`*)
レシピID : 1363779 公開日 : 11/02/17 更新日 : 11/02/17

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