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寿司酢で長ネギの粒マスタードマリネ

寿司酢で長ネギの粒マスタードマリネの画像

Description

長ネギっていろいろ使えますが私はこの食べ方が好き！甘くてジューシー！長ネギがメインの一品です。

材料 （2〜3人分）

長ネギ
2〜3本
■ (マリネ液)
●寿司酢
大さじ2
●白だし
大さじ1
●粒マスタード
小さじ1/2
●オリーブオイル
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    長ネギの白ネギ部分を5cm程の長さに切ります。フライパンに長ネギを並べ弱火でこんがり焼きます。

  2. 2

    焦げないように注意。両面一部に焼き色が付いて、くったりなるぐらいまで。マリネ液●はタッパー等に合わせておく。

  3. 3

    焼いた長ネギをマリネ液に浸けて1時間したら完成〜

コツ・ポイント

長ネギは火をじっくり通してください。マリネ液に漬けて1時間程で食べれます。

このレシピの生い立ち

長ネギを大量にGet！長ネギの甘味を生かした一品にしようとマリネにしてみました！
レシピID : 1364699 公開日 : 11/02/18 更新日 : 11/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (9人)
2022年12月15日
写真
tamago大好き
粒マスタードの使い方発見です！これお酒に合う…(笑)
#ねきがおいしい #簡単あて #粒マスタード活用
2022年10月8日
写真
ルパンのかあさん☆彡
うわぁ〜、お酢と粒マスのお味がこんなにネギと合うとは‼️ 病みつきになる😂　おネギの甘味も出て美味しい💕
#長ネギ大量消費 #長ネギシンプル #忙しいときでも
2022年4月18日
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みかかめ
新鮮できれいな長葱をGETしたので3本で作りました🤗粒マスタードが良いアクセントでトゥルンと美味しく頂き😋レシピ感謝です🎶
#長葱の粒マスタードマリネ #つくおきに便利 #ワインに合う #またつくろー♡
2019年1月29日
写真
sayuri0312
簡単美味しくできました！

簡単にできて良かったです！つくれぽありがとうございます♡

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( )
ぼっち 。
寿司酢で長ネギの粒マスタードマリネ
by ぼっち 。