超簡単○大人のふるふる杏仁豆腐○の画像

Description

1.2.ステップであっという間に出来上がり☆
ほどける美味しさ、大人の贅沢デザートです♡

材料 (4人分)

牛乳+生クリーム
230ml
缶づめフルーツなど
適宜

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンをお湯50mlで溶かしておく。(冷たくなければ水でも大丈夫)

  2. 2

    牛乳と生クリームを合わせて230mlにし、常温または少し温めておく。

  3. 3

    写真

    2に1を入れて混ぜる。
    アマレットを入れて更にぐるぐる混ぜる。

  4. 4

    ゼラチンが分離していなければOK☆

    お持ちのココットやデザートカップに入れる。

  5. 5

    ゼラチンが気になるようなら濾して下さい☆

  6. 6

    冷蔵庫で冷やして、固まったらお好みのフルーツをトッピングする。
    缶づめフルーツなら汁も一緒にかける。

コツ・ポイント

アマレットを売っているお店がなければ、ネットでも売っています。

ソーダ割りにしても美味しいですよ☆

牛乳と生クリームの割合は牛乳が少し大目くらいで丁度良いです。

このレシピの生い立ち

ゼラチンで冷やし固めたら美味しいだろうな~と思って・・
レシピID : 1366050 公開日 : 11/02/19 更新日 : 11/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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yukihecco
杏仁豆腐大好きです♪簡単で美味しかったです^^リピします★

美しい杏仁にうっとり♡ソースも手作りですか?!素敵レポ感謝♫