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粉ゼラチンをお湯50mlで溶かしておく。(冷たくなければ水でも大丈夫)
牛乳と生クリームを合わせて230mlにし、常温または少し温めておく。
2に1を入れて混ぜる。アマレットを入れて更にぐるぐる混ぜる。
ゼラチンが分離していなければOK☆お持ちのココットやデザートカップに入れる。
ゼラチンが気になるようなら濾して下さい☆
冷蔵庫で冷やして、固まったらお好みのフルーツをトッピングする。缶づめフルーツなら汁も一緒にかける。
美しい杏仁にうっとり♡ソースも手作りですか?!素敵レポ感謝♫