あまずっぱクリームサンドの画像

Description

さくっとしたワッフルにレアチーズ風味のヨーグルトをサンドしました。

材料 (2人分)

200グラム
水切りしたヨーグルト
100グラム
パルスィート
小さじ2
レモン汁
少々
赤ワインにつけたドライクランベリー
適量

作り方

  1. 1

    ホットサンドメーカーを使ってホットケーキを焼きワッフルを作る。

  2. 2

    一晩水切りしたヨーグルトにパルスィートとレモン汁を混ぜる。

  3. 3

    ワッフルを横にスライスし2と赤ワインに漬け込んだドライクランベリーをはさむ。

コツ・ポイント

カロリーがきになるおやつには、ヘルシィーなパルスィートを使用する。
家にフルーツの常備がないときには、ビンにドライクランベリーと赤ワイン(好みでさらにシナモン)を漬け混んでおくととても重宝します。

このレシピの生い立ち

無脂肪ヨーグルトでクリームをつくるのに、よりヘルシーにパルスイートを使ってみようと思ったので
レシピID : 1366189 公開日 : 11/02/20 更新日 : 11/03/16

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