鶏肉のロースト★バター風味

Name: 鶏肉のロースト★バター風味
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏もも肉 大きめ1枚; バター 15ｇ; パセリのみじん切り 大1; 塩・こしょう 適量

Description

皮はパリパリ、肉はふっくら。おいしいチキンが簡単に焼けます。下ごしらえをしたらオーブンに入れるだけ。おもてなしにも最適。

大きめ1枚

バター

15ｇ

パセリのみじん切り

大1

塩・こしょう

適量

バターと混ぜるのはお好みのハーブで。バターだけでも大丈夫です。面倒ですが、バターを挟むと、とてもおいしく焼き上がります。2人分で作りましたが、人数に合わせて量は増やして下さい。

フレンチのシェフが、鶏の皮と身の間にバターを挟んでいるのをテレビで見て真似をしました。

レシピID : 1367174 公開日 : 11/02/20 更新日 : 11/02/20

2件 (2人)

2016年5月1日

お手軽に美味しくなりました！パリパリで香りも最高♪

作者コメントを見る

わ～埋もれていたレシピにレポありがとうございます。感謝です。

2015年12月15日

初れぽ

身近なものですぐできるってイイですね★ご馳走様でした！

作者コメントを見る

わぁ埋もれていたレシピにレポ嬉しいです！どうもありがとう。