大根とスペアリブのデミソース煮

大根を大きめに切る（写真は厚み7㎝の半月切り）。

フライパンを熱し、スペアリブに焼き目を付ける。

大根とスペアリブを鍋に入れ、その上からデミグラスソースとバルサミコ酢を入れて蓋をし弱火で40分程度煮る。