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フルーツ缶ゼリー

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Description

かんてんパパです

混ぜてカップにいれるだけ

材料 （2～3個分）

市販のフルーツ缶
適量
イナアガー
12ｇ
砂糖
60ｇ
水
225ｃｃ
白ワイン（無くても可）
25ｃｃ
レモン汁（酸味を増やすため）
適量
缶詰のシロップ
2/3カップ

作り方

  1. 1

    カップに缶詰のフルーツをいれておく（シロップはとっといてください）

  2. 2

    水気のないボウルにイナアガーと砂糖をいれよく混ぜる。

  3. 3

    鍋に水をいれ、2の粉類をダマにならない様によくまぜ、火にかける

  4. 4

    軽く沸騰したら火からおろし、かき混ぜながら、白ワイン、レモン汁、シロップを加えよく混ぜます

  5. 5

    カップにいれて常温に放置する

    常温でかたまります

コツ・ポイント

作業が遅すぎるとゼリー液はすぐかたまります。もし固まってしまったら
再加熱してください。再加熱しても、品質に問題はないです

このレシピの生い立ち

☆
レシピID : 1368842 公開日 : 11/02/22 更新日 : 11/02/22

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フルーツ缶ゼリー
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