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簡単♪和風焼きそば

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Description

具はあなたのお好みで！
あなた好みにアレンジしてね～♪
5分くらいでできちゃうかもｗｗｗ

材料 （1人前）

焼きそば用蒸し麺
1玉
玉ねぎ
1/2玉
ピーマン
1～2個
冷凍えび（あれば）
5,6尾
ちくわ
1本
顆粒だし（ほんだし系）
大さじ3
しょうゆ
大さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    具材を適当に切る。
    麺と合わせるため、面より少し大きめくらいにカットすると◎

  2. 2

    写真

    エビはいったん熱湯で湯通ししておくとにおいが気になりません。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をしき、野菜+エビ+ちくわを炒めます。
    軽く火が通ったら
    顆粒だしを大さじ1加え、よく混ぜます。

  4. 4

    その後、麺を加え所定の水を足して蒸し焼きにします。麺がほぐれてきたら残りの顆粒だしを加えてよくあえてください。

  5. 5

    写真

    ってな感じで、
    あっちゅうまに簡単和風焼きそばの完成です。＾＾

コツ・ポイント

具はなんでもＯＫ！玉ねぎの変わりにもやしなんかでもおいしいよ♪
エビもなくても全然ＯＫだー魚介を入れると海鮮風焼きそば、
魚介入れなければスタンダードな和風焼きそばってとこで～＾＾
私的にはキャベツやら葉物を入れないほうが好き♪

このレシピの生い立ち

マルちゃん系の蒸し焼きそば（ソース）に飽きたので
簡単アレンジ行ってみました～！
和風テイスト、いかがですか？♪＾＾
レシピID : 1369107 公開日 : 11/02/22 更新日 : 11/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2016年7月27日
写真
やみつきななすけ
密かにリピしてます！簡単でおいしい♪旦那のお気に入りです♡

リピありがとです♡気に入っていただけて光栄でーす♡♡♡

2016年5月26日
初れぽ
写真
やみつきななすけ
初めて食べた！和風焼きそば！めちゃおいしかった♡＋麺つゆをin！

きゃぁすいません(;´･ω･)オソオソにm(__)m

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( )
ほくねぇ
簡単♪和風焼きそば
by ほくねぇ