詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
鶏肉は1口大に切り、大根はイチョウ切りにして米のとぎ汁で先にゆでておく。大根のふちも少し丸みをつけて切る。生姜は千切りにしておきましょう。
鶏肉を熱した油で焼き、生姜をいれて大根を加えて調味料を入れていい色になるまで煮込む。落し蓋も忘れずにね。私は大根の上の部分を使ったので長めに煮込みました。
大根がやわらかくなって、おいしそうな色になれば完成で~す!!