ふわふわ蟹ボール☆春雨あんかけ
ほのかままたん
作り方
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1
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ボールにはんぺん、三等分に切ってさいたカニカマ、だし、みず、片栗粉をいれてこねる
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2
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湯を沸かし春雨（うちは娘のために半分にカットしたもの）をいれる
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3
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熱したフライパンに少し多めに油をいれ、丸めたはんぺんをいれていく。
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4
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その間に春雨をいれた鍋に☆の片栗粉以外の調味料をいれる
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5
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はんぺんは表面がこんがりしたら油をきり鍋にいれ軽く煮詰める。煮詰まったらみずとき片栗粉をいれとろみをつけたら完成
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コツ・ポイント
はんぺんはそのままたべてもカリふわで美味しいです☆
このレシピの生い立ち
偏食のふわふわした食べ物大好きな２歳の娘のために
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
