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春パン✿よもぎ大福入りあんぱん

春パン✿よもぎ大福入りあんぱんの画像

Description

半分に割ったらかわいいよもぎ餅がひょっこり✿春らしいパンです！

材料 （８個分）

●強力粉
２００ｇ
●ドライイースト
４ｇ
●砂糖
１０ｇ
●塩
３ｇ
●牛乳（水でも）
１６０ｃｃ
●無塩バター
１０ｇ
よもぎ大福（小さめ）
８個
溶き卵
適量

作り方

  1. 1

    パン生地作り。HBに●の材料を入れ（イーストは所定の場所へ）１次発酵までおまかせ。

  2. 2

    できたら、生地を出しガス抜きをして８等分にし、ベンチタイム１５分。

  3. 3

    ベンチ終了後、もう１回軽く押さえる。よもぎ大福を包んで丸く成形する。

  4. 4

    天板にのせ、生地を１．５～２倍の大きさになるまで発酵させる。

  5. 5

    溶き卵を塗り、１９０℃に余熱したオーブンで１５分焼く。

  6. 6

    写真

    今回使用したよもぎ大福。さくら餅バージョンもけっこういけました！

コツ・ポイント

とくにありません。あんぱんを作る要領で大福を包んでください。

このレシピの生い立ち

スーパーに並んでたよもぎ大福＆さくら餅を見て春らしいパンを！と思い作ってみました～（≧∀≦⋆）簡単でお手軽よもぎあんぱんになりました♡
レシピID : 1370251 公開日 : 11/02/23 更新日 : 11/02/23

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春パン✿よもぎ大福入りあんぱん
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