HB仕様のお餅で~お祝の日に♪の画像

Description

少量のお餅つきは、HBで簡単に♪~
<節目のお祝に>お正月・端午の節句・お雛まつり、土用餅、草餅!

材料

<一回分(HB1.5斤用)小餅10~12個>
3合
260cc
<一回分(HB1斤用)>
餅米2合水180cc
あんこ(レシピID:484044
200g(適宜)
☆草餅☆
100g
☆さくら餅風☆
耳かき1さじ
3個

作り方

  1. 1

    洗ったもち米をざるにあげ、30分水を切る。分量の水と、もち米をHBにいれて、50分経ってピーとなったら、蓋を開ける。

  2. 2

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    蓋を開けた時に、細かく切ったよもぎを入れる。

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    蓋を開けたまま、10分ほど、HBがお餅をついて出来上がり。

  4. 4

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    パットに、とり粉を敷き、③を適当な大きさにちぎって丸める。

  5. 5

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    ④のお餅を薄くのばし、あんこを入れて草餅に!
    お餅の上に、あんこやきな粉をのせてもOK.

  6. 6

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    よもぎ餅に、きな粉をたっぷりかけて♬

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    <桜餅風>
    ②の時、紅粉を少量の水でとき、投入。出来上がったお餅にあんこをのせ、1/4に切った苺を2個飾る。

  8. 8

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    白いもち米だけで~お正月のお餅もOK!

  9. 9

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    <お鏡餅も>

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    ➡⑪
    あんこをまぶして、土用餅も簡単に!

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    <土用餅>

  12. 12

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    よもぎ餅にあんこかけて!

コツ・ポイント

お米をあらったら、30分ざるにあげて、よく水をきる、

このレシピの生い立ち

HBで簡単にお餅が作れるので、試してみました。(機種:Panasonic SD-BM103)
レシピID : 1370783 公開日 : 11/02/24 更新日 : 20/04/13

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