ピリッ！辛っ！　梅酒炒り鶏

鶏もも肉はそぎ切りにして、火が通りやすく切り、フライパンにいれ火をつける。

鶏肉の表面の色が変わったら調味料を入れ、強火であおる。

調味料が写真の程度まで煮詰まったら火を止める。