卵・乳不使用☆離乳食用じゃがいもバーグ
もふまこり
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥き、適当な大きさに切って水から茹でる。火が通ったら水を切り潰す。
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2
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ひき肉を炒めておき、バットに上げて冷ましておく。
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3
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１（じゃがいも）と２（ひき肉）をボールに入れる。米粉を入れこねる。
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4
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子供が食べやすい大きさに丸める。フライパンで焦げないように両面焼いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
卵と乳のアレルギーのある息子の為に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
