ミルクたっぷりスパイスチャイ風ココア

鍋にチョコレート以外の材料を全て入れ中火にし、煮立ってきたら弱火で途中スプーンなどでかき混ぜながら１～２分煮込む。

唐辛子は割って種も入れて下さい。シナモンも割って①に入れる。

５００Wの電子レンジで2回にわたり30秒間かけ、チョコレートを溶かす。

または、濾したミルクを鍋に戻し、チョコレートをゆっくり溶かす。チョコレートが溶けたらカップに注いで完成です。