生姜味噌deこんにゃくを食す♬の画像

Description

蒟蒻でもう一品♫ 生姜味噌でいただきます❤調味料は生姜以外、全て大さじ1☆H24.1.25❤話題入り❤感謝です【35】

材料

大さじ1
大さじ1
★生姜
小さじ1(チューブ2cm)
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★味噌
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    蒟蒻はフォークで筋目を付けて、2mm幅にスライス

  2. 2

    大さじ1の油をひいたフライパンで、蒟蒻がチリチリするまで、両面じっくり炒める。

  3. 3

    その間に生姜味噌作り。★を混ぜ混ぜ♬
    ネギは刻む。

  4. 4

    写真

    チリチリきゅ~ってしてきたら、ゴマを入れ、香ばしい感じになるまで炒める。

  5. 5

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    お皿にとり、刻みネギを盛ったら完成!

  6. 6

    ❤我が家の生姜味噌の作り方❤ID:1372220

  7. 7

    写真

    H24.1.25❤話題入り❤皆様に感謝です(´∀`人)

コツ・ポイント

こんにゃくを、チリチリするまで炒めることです(^∀<)♪

このレシピの生い立ち

残った生姜味噌。手間をかけずもう一品できないかな?と思いついたレシピ。
レシピID : 1372316 公開日 : 11/02/26 更新日 : 12/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (19人)
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モモキト
今回は蒟蒻少なくて、茄子ピーマンも一緒に。お・い・し~♪有難う♡

モモちゃ~ん♡それもとっても美味しそう!私もしてみるね~^^

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✿ユカリーナ✿
リピです♫この生姜味噌ホント美味しいですね♡倍量食べられます♪

ユカリーナちゃんが作ると何て素敵で爽やかでしょう!見習いたい

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woaini
急に暑くなったけど元気?やっぱ美味しい♪ つまみ食いが…^w^

woainiちゃん♡すんごく美味しそ♫ゆっくりPC開けず悲~

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さとみわ
旨い!生姜味噌で蒟蒻が美味しく食べれちゃうね^^お酒も進むよ~☆

さとみわちゃんのお酒のお伴ができたかな~♡いつも素敵れぽ感謝