生姜味噌deこんにゃくを食す♬
作り方
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1
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蒟蒻はフォークで筋目を付けて、2mm幅にスライス。
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2
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大さじ1の油をひいたフライパンで、蒟蒻がチリチリするまで、両面じっくり炒める。
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3
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その間に生姜味噌作り。★を混ぜ混ぜ♬
ネギは刻む。
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4
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チリチリきゅ~ってしてきたら、ゴマを入れ、香ばしい感じになるまで炒める。
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5
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お皿にとり、刻みネギを盛ったら完成!
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6
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❤我が家の生姜味噌の作り方❤ID:1372220
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7
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H24.1.25❤話題入り❤皆様に感謝です(´∀`人)
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コツ・ポイント
こんにゃくを、チリチリするまで炒めることです(^∀<)♪
このレシピの生い立ち
残った生姜味噌。手間をかけずもう一品できないかな?と思いついたレシピ。