いかとキャベツのアンチョビ（パスタ）
カシスとミルク
作り方
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1
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いかを短冊切り。キャベツは、ざくぎり。
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2
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バーニャカウダオイルで、いかとキャベツを炒めて、レモン塩、アンチョビペーストを加える。
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3
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火が９割がた通ったら、バジルペーストを入れて、混ぜる。
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4
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ゆでたパスタに、３のソースをからめて、できあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
バーニャカウダのオイルの残りで作ったら、超おいしくって、びっくり。写真がないのが残念。今度もおいしく作れるように、メモかきです。（適当なのでごめんなさい）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
カシスとミルク
