肉団子の簡単クリーム煮
あーもこ
作り方
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1
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人参とブロッコリーは小さく切ってレンジで柔らかくなるまでチンする
（時間短縮のため）
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2
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肉団子とチンした野菜をフライパンで炒める
（肉団子は生じゃないものを使用しました）
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3
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火が通ったら弱火にして小麦粉をまぶす
（小麦粉が多いほどシチューっぽくなります）
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4
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生クリーム→牛乳の順に入れて、コンソメを投入し煮込む
（火が強いと焦げるので注意！）
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5
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仕上げに塩・黒コショウで味付けして出来上がり
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コツ・ポイント
ブロッコリーをはじめに入れるとバラバラになってしまうので、形を保ちたい場合は後で入れましょう。
生クリームと牛乳はお好みで少しずつ入れてください(^－^)
生クリームと牛乳はお好みで少しずつ入れてください(^－^)
このレシピの生い立ち
生クリーム消費のため。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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あーもこ
