レンジでチン、漬けるだけ★鶏はむ★
Description
レンジ調理で、手軽に鶏のチャーシュー♪
むね肉、もも肉どっちでも美味しくできますよ☆
(●´∀｀●)
むね肉、もも肉どっちでも美味しくできますよ☆
(●´∀｀●)
ぽぽたんこぶ
材料
２枚
塩コショウ
少々
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レシピID :1334051の漬けダレ半量
下記参照
◆醤油
大さじ１半
◆オイスターソース
大さじ１半
◆砂糖
大さじ２
◆にんにく・生姜
少々
大さじ２
作り方
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1
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味がしっかり染み込むようにフォークで全体を刺します。
( ﾟ∀ﾟ)o彡プスプス
塩コショウをふり揉み込み
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2
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鶏をクルクル巻いてラップで包む
（鶏ももで皮ありの場合は皮が外側になるように）
６００Wでレンジで３分チン♪
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3
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耐熱皿に◆を合わせ混ぜる
↓
【２】でチンした鶏(チンで出た鶏の油も)を入れる
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4
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ふんわりラップを被せて、再度６００Wで３分チン♪
(・∀・)わくわく☆
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5
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粗熱を取ってから、保存用ビニール袋に入れて半日～漬け込めば【完成】
(・∀・)別で半熟卵を漬けて味付け卵もどうぞ♪
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6
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そのままでも美味しいですが、黒コショウ＆マヨなどをかけても美味しいよ～♪
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7
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温める時は、湯せんで温めて下さい♪
食べる時にタレをかけてもグー(・∀・)ｂ
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コツ・ポイント
ラップで巻く時は、クルクル＆ギューっと巻いて下さい。（＞ε＜)ぎゅー！たこ糸があれば簡単！
（たこ糸があれば、たこ糸を使って下さい）
調味料の◆の水無しでもOK、ちょっと濃い味に(・∀・)
（たこ糸があれば、たこ糸を使って下さい）
調味料の◆の水無しでもOK、ちょっと濃い味に(・∀・)
このレシピの生い立ち
合わせるだけ★ 漬け込みダレ ★黄金比 レシピID：1334051 を使ったレシピを作りたくて♪
ぽぽたんこぶ
