かんたん！ミートローフ

野菜を全てみじん切りにする。
オーブンは180℃で予熱。

パウンド型にラップをして、たねをギュウギュウと詰める。
天板の上にひっくり返して乗せる。

180℃55分にセットして焼く。
◎の材料を合わせておく。

温度計がなくて中心の温度は分かりませんが、うちのオーブンではこれでOKでした。串を刺して肉汁の色を見てもいいと思います。