【食事療法】簡単ヘルシーなトマトソース
Description
母親の介護食用に大豆とひじきのハンバーグを仕込んだので、ID:1261037のソースを油と甜菜糖不使用で煮込みました。
材料
作り方
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1
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トマト缶、玉ねぎ、にんにくを鍋に入れて蓋をし玉ねぎが透き通ってくるまで弱火で20分くらい煮込む。
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2
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バジル、オレガノ、岩塩、黒こしょうで調味する。
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3
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砂糖も保存料も入ってないので傷みやすそうだから、製氷皿に入れて冷凍保存してみました。
ベジバーグを焼くとき片隅で解凍で
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4
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固まったら↑こんな感じでタッパーにうつして再び冷凍保存おくと、使うとき1個ずつ取り出せて便利。
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5
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●【食事療法】大豆とひじきのベシバーグ
レシピID:1344321
これに和えてみました☆
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6
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●元レシピ
自家製ピザソース
レシピID:1261037
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7
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残りおかずのナス炒めとストックしておいたソースを炒めてパスタにからめてトマトとナスの簡単パスタ♪
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コツ・ポイント
本当は新鮮なトマト4つくらい使って作ってみたかったけど
冷蔵庫になかったのでトマト缶使いました。
冷蔵庫になかったのでトマト缶使いました。
このレシピの生い立ち
糖尿病を放置し慢性期に脳梗塞になった母の食事療法メニューです。
医者からは即入院して治療と言われましたが、
東城百合子さんの自然療法と食事療法で今日も元気に生きています。
血液の汚れがくる病気と糖尿病の人も食べられるレシピです。
医者からは即入院して治療と言われましたが、
東城百合子さんの自然療法と食事療法で今日も元気に生きています。
血液の汚れがくる病気と糖尿病の人も食べられるレシピです。