遊び心いっぱいPART2★いろいろおからヨーグルトパン★
妃咲
作り方
-
-
1
-
おからは電子レンジで２分チンッ！しておく。材料を計量してこね機へ材料をほり込んで生地を作る。
-
-
-
3
-
ベンチタイムが終われば成形移ります。いろんなパンを楽しもうと私は冷凍していたカスタードでクリームパン・ウインナーとマヨネーズをくるんでウインナーマヨパン・あんこをくるんであんぱん・シンプルに何もくるまずホットドックパンを作りました。
-
-
-
4
-
成形出来たら二次発酵へ。二倍くらいの大きさになるまで発酵。
発酵が完成したら照り玉（分量外）を塗って１８０度に温めたオーブンで２５分～３０分（焼き具合を見て調節してくださいね）焼きま～す。
-
-
-
5
-
焼きたてはふわふわでおからの味がすごくしてました（おからいれすぎ！）シンプルな味なんであんこ系の甘いフィーリングのパンはおいしかったです。
-
コツ・ポイント
面倒臭がり屋なのでボンボン材料を混ぜていきました^-^;具が甘めの物を包み込んだりすると意外とおいしかったです。
このレシピの生い立ち
のこりものであっさりとしたいろんなパンが食べたくて、パン生地で遊びながら作って見ました。パンのお味はおから味。。。味うすでした。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
妃咲
