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型紙の無料配信してます。「せれごごトトロマカロン」検索してね♪
卵白を泡立て途中でグラニュー糖を加えながら艶のあるメレンゲに。
ふるった純粉糖、アーモンドプードル、(ココア)に、2を加え、マカロナージュ。
絞りだし、しっかり乾燥し、200℃で3分160℃で3分アルミをかぶせて110℃で9分焼く
室温に戻したバターに茹で栗、白あん、グラニュー糖を混ぜ合わせ、ラム酒で味を調え、マカロンに挟む
とても素敵なお写真ですね! 丸いマカロンも完璧な仕上がり!!
ポリ袋で!?(◎▲◎)器用ですね!感動です。レポありがとう
いつもありがとう♪いつも安定して上手だね♪
どのトトロも可愛いですよ!作ってくださってありがとう(^^)