いちごのショートケーキ☆の画像

Description

クリスマス、誕生日、記念日にいちごたっぷりのショートケーキを!

材料 (18㌢型)

3個
砂糖
60g
80g
バター
10g
大さじ2
●砂糖
15g
30g
300g
○砂糖
25g
2パック

作り方

  1. 1

    卵と砂糖をハンドミキサーでしっかり泡立てる。

  2. 2

    薄力粉をふるいながら入れ、泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    温めたバターと牛乳をゴムベラでうけながら生地に混ぜる。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた型に生地を流し、予熱したオーブン160℃25分焼く。

  5. 5

    ●シロップを作る。砂糖と水を火にかけ冷ます。お好みでブランデー小さじ1入れても!

  6. 6

    ○生クリームと砂糖を泡立てる。

  7. 7

    スポンジが冷めたら3枚にスライス。シロップ、生クリーム、スライスしたいちごをのせる。まわりも生クリーム、いちごを飾る。

  8. 8

    写真

    できあがり!

コツ・ポイント

バターと牛乳は熱いうちに混ぜる。いちごがない季節はほかのフルーツでも。メロンがおすすめ!

このレシピの生い立ち

いちごたっぷりのショートケーキが作りたくて!
レシピID : 1377796 公開日 : 11/03/03 更新日 : 13/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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クックLO9AKL☆
おいしかったです!遊び過ぎて見栄えが悪くなっちゃった(*_*)

フルーツたっぷり美味しそう♫れぽ感謝( ´ ▽ ` )ノ

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えりこ0824
美味しい☆子供たちも作って食べる楽しさが味わえて良かったです

いちごたっぷりで美味しそう( ´ ▽ ` )ノ素敵れぽ感謝☆

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ラブザロード
簡単!子供と作りましたがあまり膨らまず、次回再度チャレンジ!!

レシピ表記型が大きいのかもf(^^;可愛いれぽありがとう♪

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スタイリッシュママ
イチゴたっぷり贅沢ショートケーキが手作りで実現♪幸せ~♡

苺たっぷりですね~♪とてもおいしそうなれぽありがとう~☆