大根の皮のさっと漬け
作り方
コツ・ポイント
大根は一度では使い切らないので2~3日冷蔵庫で皮を保存して貯まったら使うことにしています。
茗荷が好きな方は加えればもっと美味しくなります。ちょっと一品欲しい時に役に立ちます。捨てずに済むことが嬉しいですね。
茗荷が好きな方は加えればもっと美味しくなります。ちょっと一品欲しい時に役に立ちます。捨てずに済むことが嬉しいですね。
このレシピの生い立ち
大根の皮を有効においしく食べたくて!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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