ほうれんそうのごま酢和え
remies
作り方
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1
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ほうれんそうを用意
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2
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よく洗ってさっと茹でます
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3
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絞って５㎝位にカット
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4
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みりん，お酢，白だし，砂糖を用意
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5
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すりごまを用意
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6
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だしつゆも入れます
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7
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みりん，お酢，白だし，砂糖，すりごま，だしつゆを入れ，よく混ぜ合わせ，ごま酢をつくります
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8
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ほうれんそうをごま酢で和えます
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9
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いりごまを用意
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10
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器に盛ったらいりごまを振りかけます
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コツ・ポイント
母のレシピ．
ごま酢は適当に作るので，その時々で味が違います．
だいたいの目安の分量なので，お好みで
茹でたいんげん，レンジでチンしたナスなど，どんな野菜でも美味しいです！
ごま酢は適当に作るので，その時々で味が違います．
だいたいの目安の分量なので，お好みで
茹でたいんげん，レンジでチンしたナスなど，どんな野菜でも美味しいです！
このレシピの生い立ち
お酢を取りたいので，ごま和えよりもごま酢和えをよく作ります
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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