フライパンで♪鮭ときのこのホイル焼き
Description
レポ2100件・レシピ本掲載大感謝です♡ ホイルに包むだけで簡単！ 旨味と栄養が逃げないので美味しいですよ♪
ＨＡＬ．Ｍ
材料
（2）
鮭切り身
２切
しいたけ
３個
えのき
１/２
酒
各大さじ１弱
しょうゆ
各大さじ１弱
バター
各10g
作り方
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1
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しいたけは２mm幅くらいに切り、えのきはいしづきをとって好きな長さに切る。
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2
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鮭のサイズより両端５cm以上長いサイズでアルミホイルを用意する。
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3
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アルミホイルの真ん中に鮭・えのき・しいたけの順にのせる。アルミホイルで少し軽く囲む。
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4
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酒・しょうゆをかけ、真ん中にバターをのせたらアルミホイルでキレイに包む。
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5
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熱したフライパンに入れ蓋をしたら弱火で15分〜20分蒸し焼きする。
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6
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＊追記
フライパンに少量(１cmくらい)お水を入れると焦げ付き防止になると思います。
鮭の下にもやし等を敷くのもオススメ
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7
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てらようさんが玉ねぎと白菜をひいて作ってくれました！ おいしそ～♪
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8
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もきちゃんが椎茸の代わりにしめじで作ってくれました！ おいしそ～♪
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9
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ruu310ちゃんが椎茸の代わりに舞茸で作ってくれました！ おいしそ～♪
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mirutannさんが大葉のせで作ってくれました！ おいしそ～♪
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fumiyooちゃんがしめじ・トマトも入れて作ってくれました！ おいしそ～♪
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過去姫ちゃんが葱入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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寧々寧々さんがカブの葉入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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てらようさんがサーモンに塩麹を塗って作ってくれました！ おいしそ～♪
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カヌレ314ちゃんがもやし入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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ソバガラさんがピーマン入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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cocoa99さんがしめじ・玉ねぎ・絹さや入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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ミントレモンさんがハラス・しめじ・いんげんで作ってくれました！ おいしそ～♪
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fairy_puchik0さんが牡蠣入りで作ってくれました！おいしそ～♪
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fairy_puchik0さんがアサリ入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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のんのんパパさんがエノキとエリンギで作ってくれました！ おいしそ～♪
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こみれさんがヒラタケで作ってくれました！ おいしそ～♪
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かいちゅけさんがきのこ・人参・玉葱・小松菜入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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さやちゃるーさんがエリンギ・玉葱・とろけるチーズ入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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antiarlさんがキャベツ入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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Mature0127さんが葱・海老入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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マクロビレシピさんがマッシュルームで作ってくれました！ おいしそ～♪
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tobiringoさんがしめじ・えのき・豆苗入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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皆さん色々具材を加えて美味しそうなアレンジをしてくれてます！ レポを参考にしてみてくださいね♪
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新星出版社さんから発売の『クックパッドのおいしい厳選！定番レシピ』に掲載していただきました❤
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まいmama0322ちゃんが一人話題入りしてくれました！ たくさんのレポを本当にありがとう♪
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レシピ本【クックパッドmagazine! vol.5】に掲載していただきました！
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コツ・ポイント
お好みで酒・しょうゆの量は加減してください。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた1品。
ＨＡＬ．Ｍ
