フライパンで♪鮭ときのこのホイル焼き

フライパンで♪鮭ときのこのホイル焼き

Description

レポ2100件・レシピ本掲載大感謝です♡ ホイルに包むだけで簡単! 旨味と栄養が逃げないので美味しいですよ♪

材料 (2)

鮭切り身
2切
しいたけ
3個
えのき
1/2
各大さじ1弱
しょうゆ
各大さじ1弱
バター
各10g

作り方

  1. 1

    しいたけは2mm幅くらいに切り、えのきはいしづきをとって好きな長さに切る。

  2. 2

    鮭のサイズより両端5cm以上長いサイズでアルミホイルを用意する。

  3. 3

    アルミホイルの真ん中に鮭・えのき・しいたけの順にのせる。アルミホイルで少し軽く囲む。

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    酒・しょうゆをかけ、真ん中にバターをのせたらアルミホイルでキレイに包む。

  5. 5

    熱したフライパンに入れ蓋をしたら弱火で15分〜20分蒸し焼きする。

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    *追記
    フライパンに少量(1cmくらい)お水を入れると焦げ付き防止になると思います。
    鮭の下にもやし等を敷くのもオススメ

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    てらようさんが玉ねぎと白菜をひいて作ってくれました! おいしそ~♪

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    もきちゃんが椎茸の代わりにしめじで作ってくれました! おいしそ~♪

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    ruu310ちゃんが椎茸の代わりに舞茸で作ってくれました! おいしそ~♪

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    mirutannさんが大葉のせで作ってくれました! おいしそ~♪

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    fumiyooちゃんがしめじ・トマトも入れて作ってくれました! おいしそ~♪

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    過去姫ちゃんが葱入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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    寧々寧々さんがカブの葉入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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    てらようさんがサーモンに塩麹を塗って作ってくれました! おいしそ~♪

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    カヌレ314ちゃんがもやし入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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    ソバガラさんがピーマン入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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    cocoa99さんがしめじ・玉ねぎ・絹さや入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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    ミントレモンさんがハラス・しめじ・いんげんで作ってくれました! おいしそ~♪

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    fairy_puchik0さんが牡蠣入りで作ってくれました!おいしそ~♪

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    fairy_puchik0さんがアサリ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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    のんのんパパさんがエノキとエリンギで作ってくれました! おいしそ~♪

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    こみれさんがヒラタケで作ってくれました! おいしそ~♪

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    かいちゅけさんがきのこ・人参・玉葱・小松菜入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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    さやちゃるーさんがエリンギ・玉葱・とろけるチーズ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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    antiarlさんがキャベツ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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    Mature0127さんが葱・海老入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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    マクロビレシピさんがマッシュルームで作ってくれました! おいしそ~♪

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    tobiringoさんがしめじ・えのき・豆苗入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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    皆さん色々具材を加えて美味しそうなアレンジをしてくれてます! レポを参考にしてみてくださいね♪

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    新星出版社さんから発売の『クックパッドのおいしい厳選!定番レシピ』に掲載していただきました❤

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    まいmama0322ちゃんが一人話題入りしてくれました! たくさんのレポを本当にありがとう♪

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    レシピ本【クックパッドmagazine! vol.5】に掲載していただきました!

コツ・ポイント

お好みで酒・しょうゆの量は加減してください。

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれた1品。
レシピID : 1380246 公開日 : 11/03/06 更新日 : 19/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2,705 (2,322人)
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2022年6月22日

簡単で美味しかったです(*^^*)

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2022年6月21日

何回も作ってます!簡単なのに美味しい!

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2022年6月17日

開けた時の匂いがしあわせ〜簡単にできておいしかったです!

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2022年6月14日

今回椎茸としめじで美味しくできました。🥰ありがとうございます😊また、作りますね〜❤️

tommy 0304 2014年07月16日 05:44
HALちゃん(*´ω`)
この前はトンカツの卵とじ御馳走様♡もうみんなで美味しく完食しちゃったよ~♡
ただ揚げるだけよりも好きなんだよね!ひと手間でめちゃ美味しい~~!
いつも素敵れしぴありがとうね(*´ω`)

そして息子くん、周りが見れるって凄い~~!きっとHALちゃん見て育ってるからだよね(●´ω`●)
娘もそうなってくれたらいいんだけど、、、

うちの子も食べるの遅くって大好きなお寿司はめちゃ早いのにから揚げとかも。。普通に朝のパン1枚でも30分はかかかってる^_^;
幼稚園行ったらきっと1番遅いだろうな~。。。って

娘ちゃんもまんまが1番先だなんて。。(*^_^*)
もうすぐ夏休みかな?毎日にぎやかになるね♡
暑い日が続くから夏バテしないように頑張ろうね♪

カレー焼きそばにリピめちゃありがとう~(^◇^)コメもめちゃ嬉しい~!
ではまた来るね☆
ひれまま 2015年10月09日 22:13
こんばんは(*^^*)HALさん♪

今日はブロッコリーとベーコンのコンソメ蒸しにれぽお届けをありがとうございました☆
綺麗なお写真とThank-youのメッセージ、とっても嬉しいです(*^^*)

↑ レシピ本掲載!
凄いですね~((o(^∇^)o))
我が家は鮭大好きなのでレシピ、お持ち帰りしますね♪

では、HALさん♪も素敵な連休をお過ごし下さいね☆
ひれまま 2015年10月12日 21:43
HALさん♪こんばんは(*^^*)

ブロッコリーとベーコンのコンソメ蒸しにコーン入りの美味しそう~なリピれぽをありがとうございました☆
お子さん達にも喜んで頂けて嬉しい~\(^o^)/
こんなに早くリピして頂けるなんて感謝感激!

拙いレシピばっかりだけど、これからも宜しくお願いしますぬね~(*^^*)
みっくママ 2016年01月09日 09:37
HALちゃん♪

今年もよろしくね~!

新年早々体調不良で辛かったね( ;∀;)
ちょっと良くなってほっとしたと思うけどゆっくり休んで無理しないようにしてね^^

うちも新学期が始まって息子達が風邪ひかないように気をつけなきゃ!
私もだけどね(笑)

お返事は気にしなくて良いからお大事にしてね^^
愛騎☆ 2016年05月07日 00:21
つくれぽありがとうございました!名前見て、先日つくれぽ書いたホイル焼の人だ!ってわかったので、コメントさせてもらいました!またレシピ参考にさせてもらいますね♪( ´▽`)
HAL.M 2016年05月07日 09:39
愛騎さん♪

コメ有難うございます(*^^*)
先日はホイル焼きにレポ有難うございました!
とっても嬉しかったです(*≧∀≦*)

愛騎さんの美味しいレシピも有難うございました! またお世話になりますね♪
もりはん 2016年07月02日 15:37
HALさ~ん♪

こんにちはっ(*´∇`*)
ほうれん草のソテーに美しいレポのお届けありがとうございます❤
素敵なお皿に盛り付けてもらって、ソテーがレベルUPしてみえますね♪フフ

そうそう!
歯の矯正の日記、いつも気になって読ませていただいてるんですが。
噛み癖ってあるんですよね…
自分で全く気付いてないけど、歯の治療したりすると分かるの、、、
私も食いしばり癖があって、口がいつもポカンと開いて(笑)
鼻呼吸って意識しないと難しいんですよ~~(;´Д`A
ガタガタの歯並び今更どうしようかと思ったりしてるんですが、治療も痛そうだし(汗

16000レポ凄いですね!!
HALさんのレシピ私もお世話になってて人気なのが良く分かります❤
またお世話になりますね~^^
めみたん☆ 2016年07月02日 22:54
HAL さん♪

こんばんは(*^^*)
今日は 茄子とパプリカの
揚げ浸しに素敵なレポのお届けを 有難うございました

HAL さんから2件目レポで
とっても嬉しいです❤

16000件レポは
すごい~尊敬しちゃいます
私もたくさんHAL さんレシピをフォルダに入れているので 近々お世話になりますね

今日は本当に有難うございました(*^^*)
ジュエリーママ 2016年11月28日 15:19
HALさん✿

こんにちは

ほっこり♪生姜の効いた大根と厚揚げの煮物
とっても美味しそう~♪
作ってくれて嬉しいです。
寒くなってきたね><ほっこりしてもらえて良かった♪

みんな風邪ひいてないですか?
インフルエンザにも気をつけて下さいね。

いつも美味しそうなレポ届けてくれてありがとう~
ゆみらんたん 2017年03月20日 10:01
HALちゃん♪

  :✲:゚・✿ヾ╲(。◕‿◕。)╱✿・゚:✲:おはよぉ~♬♫♬

今日は雨になったこちら、そちらはいかが?

さてさて、「うん、いい感じマカロニサラダ」に
とても美味しそうな、すごくうれしいコメントでのつくれぽ、ほんとにありがとう♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪
息子くんの食べっぷりを勝手に想像してる(≡^∇^≡)ニャハハ

 今日は春分❀すっかり春だよね。。。

    今日もよい1日を過ごしましょう♪
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