<離乳食>クリームシチュー風豆乳シチュー
mauch
作り方
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1
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野菜を切って煮込みます。
豆乳は次で入れるので、今は入れないで。
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2
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大体野菜に火が通ったら豆乳をいれます。
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3
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一煮立ちしたら★で味付け。
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4
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少し煮込んで、最後に水どき片栗粉を加えてできあがり('∀`)
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コツ・ポイント
まだ娘は月齢が浅く、豆乳だけでは濃厚すぎるかと思い、水で薄めましたがお好みで♪
味付けもお好みでアレンジできちゃうと思います。
豆乳を入れてから煮込みすぎるとお豆腐ができちゃうので要注意です。
味付けもお好みでアレンジできちゃうと思います。
豆乳を入れてから煮込みすぎるとお豆腐ができちゃうので要注意です。
このレシピの生い立ち
乳と卵アレルギーの娘。おまけに離乳食も全然食べてくれなくて、目先が変わればと思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
