ピーナツバタートリュフ
Description
究極にシンプルでカンタン☆究極においしいだいすきなピーナツバターフレーバーのチョコが完成しましたッ☆
材料
(4粒)
市販の板チョコ1枚(一番普通の物)
約60g
市販のピーナツバター(ベストはスキッピークリーミータイプ)
約60g
市販のココアパウダー(ピュアココアパウダー)
適量(大さじ1弱程度)
作り方
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1
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細かく刻んだ板チョコとピーナツバターをボウル入れて、湯煎にかけて、泡立て器で軽く混ぜながら完全に溶かす。
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2
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火からおろして、すぐに平たい耐熱容器に移して冷蔵庫で冷やし固める。
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3
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固まったら取り出し、4等分に切り分ける。
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4
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切り分けたら手で丸め、再度冷蔵庫で冷やす。
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5
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冷蔵庫から取り出し、ポリ袋に入れ、ココアパウダーを振り入れ、袋の口を閉じ、軽く振り混ぜる。
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6
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できあがり☆
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7
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保存は…
常温でも(柔かめ)冷蔵でも(固め)
どっちでもOK☆(夏場以外)
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8
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9
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スキッピー最高☆
クリーミータイプ☆
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10
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スッキピー最高☆
チャンクタイプ☆
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11
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12
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メーカー問わず☆
だいたいどのメーカーも板チョコ一枚58グラム。
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13
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メーカー問わず☆
純粋な無調整のものならほろ苦く、加糖して調整してるものなら甘く仕上がります。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
サンフランシスコのショコラトリー「リキューティ」の「ピーナツバターチョコ」を食べて感動して忘れられなくて、絶対自分で作ってやると思い立ち、簡単なトリュフにアレンジ☆オリジナルよりいいかんじに仕上がってビックリでした!!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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