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全粒粉でザクザククッキー

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Description

材料 （20枚）

全粒粉
１００ｇ
グラニュー糖
30g
マーガリン
45g
溶き卵
1/2個

作り方

  1. 1

    マーガリンにグラニュー糖を加え、白っぽくなるまで練り混ぜます。溶き卵を加えてよく混ぜます。

  2. 2

    全粒粉を振るい入れてサックリと混ぜ合わせる。

  3. 3

    ２をひとまとめにしてラップに包み、冷蔵庫で30分以上ねかせる。

  4. 4

    ３を打ち粉をしたラップとラップの間にはさみ、麺棒で5㎜厚さにのばし、好みの型で抜きます。

  5. 5

    170℃に熱したオーブンで15～18分焼く。

  6. 6

    写真

    ちなみに、コップで抜いたもの＊

  7. 7

    写真

    天板一杯に生地をのばしたものを焼き、手で適当な大きさにバキバキッとおったもの＊

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 138318 公開日 : 04/04/11 更新日 : 04/04/12

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naonagi
全粒粉でザクザククッキー
by naonagi