☆チーズケーキ☆

☆チーズケーキ☆

Description

★★★殿堂入りレシピ★★★
つくれぽ4700件
ワンボウルで混ぜるだけ簡単♪しっとり濃厚なベイクドチーズケーキ*

材料 (18センチの丸型)

クリームチーズ
200g
砂糖
70g
2個
薄力粉
大さじ3
お好みで
土台
バター
50g
ビスケット
12枚(65g)

作り方

1

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【土台作り】
ビスケットはジップロックなどに入れて、めん棒でグリグリと、粉々にします♪

2

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砕いたビスケットに、
溶かしバターを加えてよく混ぜます♪

3

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シートを敷いた型にビスケットを敷き詰めて、ギュッと抑えて♪

*冷蔵庫で休ませておきます*

4

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ボウルにクリームチーズと砂糖を入れて混ぜます♪
(クリームチーズは室温にもどしておく♪)

5

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さらに、卵を加えて混ぜます♪

6

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さらに、薄力粉を加えて混ぜます♪

7

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生クリームも加えて♪

レモン汁も加えて♪

8

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よく混ぜます♪

9

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型に流し込みます♪

軽くトントンと空気を抜いて♪

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170度で45分焼いて出来上がり*

(焼き時間はオーブンにより異なります。)

11

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一晩冷蔵庫でねかせて、翌日が美味しいです♪

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36個のひとくちサイズ*
(18センチの角型で焼いて、縦横6等分♪)
お客様が多い時、子供達のおやつにオススメです*

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コツ・ポイント

混ぜるだけなので、コツがないくらいシンプルで簡単♪

このレシピの生い立ち

ワンボウルで簡単なチーズケーキ♪
レシピID : 1383540 公開日 : 11/03/12 更新日 : 21/02/07

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