おうち居酒屋♪冷や奴のカリカリじゃこのせ

・豆腐を器に入れる。
・ネギをみじん切りにする。

フライパンを温め、多めの油を入れたら中弱火でゆっくり炒める。

きつね色にかわり、カリカリになったらペーパータオルにあげ、よく油を切る。