高野豆腐でから揚げ食べ放題☆
作り方
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1
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高野豆腐を戻して、水けを絞りながら手でちぎる
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2
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鶏がらスープのもとまでの材料を全部混ぜて、高野豆腐を入れてもむ。15分ぐらいおいといていいかかも。
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3
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片栗粉をまぶして揚げる。
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コツ・ポイント
2の後に、水分が気になるようなら少し絞ってもいいです。
絞りすぎないほうがジューシーでおいしい!
不思議と脂っこくありません。
絞りすぎないほうがジューシーでおいしい!
不思議と脂っこくありません。
このレシピの生い立ち
子供の大好きなから揚げを、安くて体にいい、たくさん食べれる高野豆腐で作ってみました。
ジューシー美味しい秘密は。。。。
ジューシー美味しい秘密は。。。。
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