ヘルシー・ケークサレ
くめのんちゃん
作り方
-
-
1
-
小麦粉とベーキングパウダーを合わせて、ふるいにかけておく。
-
-
-
2
-
冷凍のミックスベジタブルは解凍して冷まし、水気を拭き取っておく。
-
-
-
3
-
ハムとチーズは、ミックスベジタブルのサイズに合わせて切っておく。
-
-
-
4
-
ボールに卵を割りいれ、豆乳、オリーブオイル、チキンコンソメスープ、塩を順に入れ、その都度良く混ぜ合わせる。
-
-
-
5
-
４におからを入れてよく混ぜる。
ここからはゴムべらを使った方が混ぜやすいです。
-
-
-
6
-
５に１の小麦粉類を入れてよく混ぜる。
-
-
-
7
-
６にミックスベジタブル、ハム、チーズを入れて混ぜる。
-
-
-
8
-
パウンドケーキ型にクッキングシートを敷き、７の生地を流し入れる。
-
-
-
9
-
180℃に予熱したオーブンで約30～40分間焼く。
（オーブンによって長さ調節して下さい）
-
-
-
10
-
アツアツ焼き立てでも、冷めてからでも美味しいですよ。
-
コツ・ポイント
今回の具は、冷凍庫＆冷蔵庫にあったミックスベジタブル、ハム、チーズを入れましたが、いろいろ変えて楽しんで下さい。
このレシピの生い立ち
ダイエット中にも安心して食べられる
ヘルシータイプのケークサレを考えてみました。
ヘルシータイプのケークサレを考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
